Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Giới thiệu về các giống cà phê được trồng ở vùng sản xuất cà phê Thái Lan」
Từ trước đến nay, Yirgacheffe luôn là một trong những vùng trồng cà phê quan trọng của Ethiopia. Cà phê được sản xuất tại khu vực này sở hữu hương hoa thanh lịch, vị chua trái cây tươi sáng và tinh tế, là lựa chọn đầu tiên của nhiều người khi bước vào thế giới cà phê đặc sản. Đây cũng là lý do Front Street Coffee xếp hạt cà phê của vùng này vào bộ sưu tập nhập môn tuyển chọn. Khu vực này có môi trường trồng cà phê đặc biệt thuận lợi, nằm ở trung tâm đất nước, thuộc vùng Thung lũng Tách giãn Đông Phi, và là một trong những vùng trồng cà phê có độ cao lớn nhất thế giới, với độ cao trồng từ 1700-2100 mét. Đồng thời, từ xa xưa nơi đây là một vùng đất ngập nước, nguồn nước dồi dào, đất đai giàu
Đọc tiếp →
Vì cold brew được chiết xuất bằng cách ngâm trong nước lạnh, nên hiệu quả thoát khí của bản thân bột cà phê rất kém, do đó nên sử dụng một số loại hạt cà phê có khoảng cách khá xa so với ngày rang (đã qua giai đoạn ủ hạt), thông thường hạt cà phê sau khi rang khoảng 15-20 ngày là thời điểm tốt nhất để làm cold brew. Dưới đây Front Street Coffee xin giới thiệu
Đọc tiếp →
Trên mạng lan truyền một câu nói như thế này, cà phê Blue Mountain giống như Rolls-Royce trong xe hơi, Rolex trong đồng hồ, chỉ cần nhắc đến danh tiếng của cà phê Blue Mountain, người ta tất yếu sẽ liên tưởng đến
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Giống như những người Ý tràn đầy nhiệt huyết, cà phê Ý nổi tiếng thế giới với hương vị đậm đà thơm ngon. Espresso là loại cà phê Ý mang tính biểu tượng nhất. Mỹ
Đọc tiếp →
Ở khu vực châu Phi, có không ít quốc gia sản xuất cà phê nổi tiếng, ví dụ như Ethiopia, Kenya, Rwanda và Tanzania, v.v.. Trong đó, Tanzania là cà phê châu Phi
Đọc tiếp →
Cùng một loại hạt, cà phê rang tươi và túi lọc sẽ có sự khác biệt nhất định về hương vị, vì sau khi cà phê được xay thành bột, hương thơm tự nhiên sẽ biến mất rất nhanh, tất nhiên Front Street Coffee cũng có không ít khách hàng lâu năm yêu cầu xay sẵn bột rồi gửi hàng, thường trong trường hợp này Front Street Coffee khuyên nên uống hết càng sớm càng tốt. Tất nhiên, so với pha thủ công, túi lọc là
Đọc tiếp →
Châu Á là châu lục có diện tích lớn nhất và dân số đông nhất trong bảy châu lục, địa hình gồ ghề, cao ở giữa và thấp xung quanh, núi, cao nguyên và đồi chiếm hơn 3/4 tổng diện tích. Và
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Cà phê Mandheling của Indonesia đậm đà, nồng hậu, là đại diện tiêu biểu trong nhóm cà phê đậm vị. Tuy nhiên, đối tượng yêu thích cà phê Mandheling khá phân cực, người thích thì mê mẩn không rời, người không thích thì
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Có rất nhiều cách pha cà phê, phổ biến nhất là cà phê pha tay, nhưng cà phê pha tay có khá nhiều chi tiết nhỏ cần lưu ý; và hôm nay Front Street Coffee sẽ giới thiệu đến mọi người một cách pha cà phê tương đối đơn giản
Đọc tiếp →
Những năm gần đây, cùng với sự phổ biến không ngừng của cà phê specialty, những nghề mới đi kèm theo đó: thợ rang, người thử nếm (cupper) đã trở thành những nghề hot trong ngành, rang cà phê cũng đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp hàng đầu của một số barista và người đam mê, đối với một hạt cà phê, có rất nhiều yếu tố quyết định hương vị của nó, giống cây cà phê, phương pháp chế biến hạt cà phê,
Đọc tiếp →
Nhắc đến cà phê Colombia, độ nổi tiếng trên thị trường cà phê toàn cầu rất cao, hiện vẫn là nước sản xuất cà phê lớn thứ ba thế giới, chỉ sau Brazil và Việt Nam, về dòng Arabica
Đọc tiếp →
Có một loại cà phê, từ thế kỷ trước đã được mệnh danh là vàng của giới cà phê. Được gọi là vàng cũng không phải không có lý, bởi vì giá của nó vào thời điểm đó đã vô cùng đắt đỏ, thậm chí đến ngày nay khi Geisha đang thống trị, giá của nó vẫn luôn ở mức cao. Và nó, chính là loại cà phê nổi tiếng -- cà phê chồn.
Đọc tiếp →
Ở châu Á, có nhiều quốc gia sản xuất cà phê, như Lào, Indonesia, Đông Timor, Thái Lan, Ấn Độ, Trung Quốc và Myanmar. Ấn Độ India Cộng hòa Ấn Độ (T
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Front Street Coffee Golden Mandheling, với tư cách là dòng cà phê đặc sản độc đáo của Indonesia, có hương vị đậm đà của thảo mộc và sô-cô-la đen, kết cấu mượt mà đậm đà, với hậu vị ngọt ngào như hạt dẻ, nghĩ đến thôi đã thấy
Đọc tiếp →
Dụng cụ pha cà phê đầu tiên của nhiều người không phải là ấm pour-over, mà là bình Moka. Nó rẻ, bền, không cần kỹ thuật gì, chỉ vài phút trên bếp là có ngay một tách cà phê nóng đậm đà, hương thơm lan tỏa, cả căn bếp như bừng tỉnh. Nhưng người lần đầu dùng bình Moka thường vấp ngay ở khâu chọn hạt: mua đại một gói hạt về
Đọc tiếp →
Cà phê Brazil giữ vị trí quan trọng trên thị trường cà phê toàn cầu, vì Brazil là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, lượng cà phê xuất khẩu của nước này chiếm ba phần
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Nhìn lại làn sóng cà phê trong những năm gần đây, sau khi cà phê hòa tan xuất hiện, cà phê espresso theo đó trỗi dậy, không chỉ truyền tinh thần cà phê Ý ra khắp châu Âu, mà còn nhờ sự hưng thịnh của chuỗi cà phê mà
Đọc tiếp →
Americano có thể coi là một loại đồ uống cà phê đẳng cấp thế giới ai cũng biết. Thành phần của nó cũng vô cùng đơn giản, chỉ là espresso pha với một lượng nước thích hợp. Còn ở Úc, cũng có một loại cà phê đặc sản bản địa tên là "Long Black", cũng được tạo thành từ espresso và nước. Ở Úc
Đọc tiếp →
Caturra là một trong những giống thuộc nhánh Arabica, là hậu duệ của giống Bourbon cổ xưa, nhờ năng suất cao và hương vị thể hiện tốt, hiện được trồng rộng rãi ở khu vực Trung và Nam Mỹ. Trong danh sách hạt cà phê phong phú của Front Street Coffee, những loại như Front Street Coffee Guatemala Hoa Thần, Front Street Coffee Honduras Vải Lan, Front Street Coffee Colombia Hoa Hồng
Đọc tiếp →
Nước ngọt có ga, là tên gọi khác của đồ uống có ga, là thức uống không thể thiếu trong mùa hè tuổi thơ của vô số bạn bè.
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
